Завершено расследование причин возникновения вспышки кишечного заболевания в детском саду Красногвардейского района

Как сообщает пресс-служба Управление службы по федеральному надзору в сфере защиты прав потребителей по Санкт-Петербургу, расследованы все обстоятельства возникновения очага сальмонеллезной инфекции в детском саду №53 Красногвардейского района. От сальмонеллы в данном учреждении  пострадало около 40 человек, среди них более 30 детей. Многие из них были госпитализированы с осложнениями. «Фемида» ранее освещала подробности расследования этого инцидента.

Как стало известно из официальных источников, причиной вспышки заболевания стало недобросовестное и даже халатное отношение к своим обязанностям в сфере соблюдения санитарно-эпидемиологических норм при организации питания. Компанией, обслуживающей ГБДОУ Детский сад №53 является АО «Комбинат социального питания «Охта».

В рамках расследования причин были проведены лабораторные анализы состояния пищеблока учреждения и продуктов. И в результате было установлено, что заражение еды сальмонеллами произошло в результате нарушения технологии приготовления пищи, а также в результате нарушения норм санитарно-эпидемиологических норм и режимов на кухне детского сада.

На данный момент все юридические и должностные лица Комбината соцпитания «Охта» и дошкольного учреждения « Детский сад №53», имеющие непосредственное отношение к произошедшему, а также  лица, допустившие подобную халатность, привлечены к административной ответственности в соответствии с действующим на территории РФ Кодексом.

Все нарушения были устранены и в соответствии с решением Красногвардейского суда, детский сад №53 вновь возобновил свою деятельность с 22 апреля текущего года.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*